El libro de la cocina española : gastronomía e historia /

Bibliographic Details
Main Author: Luján, Néstor 1922-1995 (Autor/a)
Other Authors: Perucho, Juan 1920-2003 (Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Barcelona : Eds. Danae, 1974.
Edition:2. edición
Series:Biblioteca Danae
Subjects:
Description
Physical Description:523 páginas : ilustraciones (algunas a color).