Modern cereal chemistry /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Kent-Jones, Douglas William (Autor, Autor/a), Amos, Arthur James n. 1901 (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: London, Sydney : Food Trade Press, 1967.
Edición:6. edition
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 633.11
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