|
|
|
|
| LEADER |
00828nam a2200217 u 4500 |
| 001 |
000429301 |
| 005 |
20241021092634.0 |
| 008 |
981029s1984 it o gr ||||| spa d |
| 035 |
|
|
|a 3437013
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas del Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
|
|a 664.028
|b L245t
|2 00
|
| 100 |
1 |
|
|a Lancaster, Pamela A.
|e Autor/a
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Técnicas tradicionales de postcosecha para la conservación de los alimentos básicos percederos de los trópicos /
|c por Pamela A. Lancaster, D.G Coursey.
|
| 260 |
|
|
|a [Roma, Italia] :
|b FAO,
|c c1984.
|
| 300 |
|
|
|a 73 páginas :
|b fotografías en blanco y negro.
|
| 490 |
|
|
|a Boletín de Serviicos Agrícolas de la FAO
|v n. 59
|
| 650 |
0 |
7 |
|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
0 |
7 |
|a PRODUCTOS AGRICOLAS
|
| 700 |
1 |
|
|a Coursey, D.G.
|e Autor/a
|
| 916 |
|
|
|a Reconversión
|