Tecnicas tradicionales de postcosecha para la conservacion de los alimentos basicos peredederos de los tropicos
Autores principales: | Lancaster, Pamela A. (Autor, Autor/a), Coursey, D.G. (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[Roma] :
FAO,
1984.
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Materias: |
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