Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
Herrero,
1976.
|
| Edition: | 5. edición |
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
637.127.7 |
|---|---|
| Copy | Available |