Tecnología de los cereales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kent, N. L. (Autor, Autor/a)
Otros Autores: Catalán Calvo, Manuel (Traductor, Traductor/a), González Alonso, Mariano (Traductor, Traductor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, impresión de 1971.
Materias:
Descripción
Notas:Título original: Technology of cereals
Descripción Física:viii, 267 páginas, 8 páginas de láminas sin numerar : ilustraciones.