Tecnología de los cereales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kent, N. L. (Autor, Autor/a)
Otros Autores: Catalán Calvo, Manuel (Traductor, Traductor/a), González Alonso, Mariano (Traductor, Traductor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, impresión de 1971.
Materias:
LEADER 00935nam a2200241 u 4500
001 000429323
005 20190916104044.0
008 021022s1971 sp ||||| spa
035 |a 7179793 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
041 0 |a spa 
082 0 |a 664.7  |b K37t  |2 00 
100 1 |a Kent, N. L.  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Tecnología de los cereales /  |c N. L. Kent ; traducido del inglés por Manuel Catalán Calvo con la colaboración de Mariano González. 
260 |a Zaragoza, España :  |b Acribia,  |c impresión de 1971. 
300 |a viii, 267 páginas, 8 páginas de láminas sin numerar :  |b ilustraciones. 
500 |a Título original: Technology of cereals 
650 |a GRANOS 
700 1 |a Catalán Calvo, Manuel  |e Traductor/a  |4 trl 
700 1 |a González Alonso, Mariano  |e Traductor/a  |4 trl 
912 |a 16-FEB-2015 - QUIROS SALAZAR, DANILO 
949 |a F.C./d -Emily 
916 |a Reconversión