Ulteriori sviluppi della ricerca cromatografica della colorazione degli alimenti
Autor principal: | Sadini, Vittorio (Autor, Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Italian |
Publicado: |
[Roma] :
Tecnindustria Editrice,
1961.
|
Colección: | Istituto di Merceologia ;
20) |
Materias: |
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