Detección de alimentos y cultivos modificados genéticamente /

Sumario: Es una investigación a nivel de laboratorio con el que se verifica la presencia o no de material transgénico, para lo que se escogió trabajar con alimentos que contuvieran maíz o soya. Se da especial importancia a una prueba conocida como "Reacción en cadena de la Polimerasa (PCR sigla...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jiménez Peralta, Marcela (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Cartago, C.R. : Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Biología, 2003.
Materias:
LEADER 01961nam a2200301 u 4500
001 000438558
005 20060914120435.0
008 050916s2003 cr ||||| spa
035 |a 8362703 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
041 0 |a spa 
082 0 |a 664.07  |b J61d  |2 21 
100 1 |a Jiménez Peralta, Marcela  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Detección de alimentos y cultivos modificados genéticamente /  |c Marcela Jiménez Peralta 
260 |a Cartago, C.R. :  |b Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Biología,  |c 2003. 
300 |a 1 disco óptico de computador :  |b color ;  |c 4 3/4 plg. 
500 |a A la cabeza de la pantalla de presentación: Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Biología--Requisitos del sistema: Windows; Microsoft Word; Monitor SVGA de 16 bits a color; mouse compatible; unidad de CD ROM; PC Intel II o superior; 250 MB de espacio en disco duro; 64 MB de memoria RAM--Título tomado de la pantalla de presentación--El documento se dió como requisito parcial para optar por el título de Bachiller en Ingeniería en Biotecnología del Instituto Tecnológico de Costa Rica--Copia no protegida 
520 3 |a Sumario: Es una investigación a nivel de laboratorio con el que se verifica la presencia o no de material transgénico, para lo que se escogió trabajar con alimentos que contuvieran maíz o soya. Se da especial importancia a una prueba conocida como "Reacción en cadena de la Polimerasa (PCR siglas en inglés). Como resultado, se demuestra la utilidad de la prueba en análisis rápidos con material fresco o poco procesado. 
650 |a BIOTECNOLOGIA 
650 |a ALIMENTOS TRANSGENICOS 
650 |x ANALISIS 
650 |a ORGANISMOS TRANSGENICOS 
650 |a PLANTAS TRANSGENICAS 
900 |a 2006 
912 |a 14-SEP-2006 - ROJAS SOTO, ANA EUDITH 
917 |a 16-SEP-2005 - CAMACHO ALFARO, ROSA ISELA 
949 |a AE -MEG 
916 |a Centro Catalográfico