|
|
|
|
LEADER |
00718nab a2200205 u 4500 |
001 |
000457233 |
005 |
20150428101347.0 |
008 |
020301 r ||||| und |
035 |
|
|
|a 6819343
|
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
082 |
0 |
|
|a 664
|b R
|2 23
|
100 |
1 |
|
|a Mora Iglesias, Ana Lorena
|e Autor/a
|4 aut
|
245 |
1 |
0 |
|a Efecto de la temperatura en la deshidratación osmótica de mango (Mangifera indica L, var Haden)
|
300 |
|
|
|a 24-29
|
650 |
|
|
|a DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
|
650 |
|
|
|a MANGOS
|
773 |
0 |
|
|7 nnab
|t Reviteca
|g Vol.1, no.2
|
700 |
1 |
|
|a Bustamante Mora, Marta Eugenia
|e Autor/a
|4 aut
|
912 |
|
|
|a 28-APR-2015 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
|
917 |
|
|
|a 01-MAR-2002 - UBA NAVARRO, ALEXIS
|