Efecto de recubrimientos sobre la postcosecha y la evolución del color del zumo de la fruta del naranjo = Evaluation of the effect of postharvest protectors in orange juice over the time /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Materano, Willian (Autor, Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
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100 1 |a Materano, Willian  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Efecto de recubrimientos sobre la postcosecha y la evolución del color del zumo de la fruta del naranjo =  |b Evaluation of the effect of postharvest protectors in orange juice over the time /  |c Willian Materano ...[y otros]. 
246 3 1 |i Título Paralelo  |a Evaluation of the effect of postharvest protectors in orange juice over the time 
300 |a 129-136. 
500 |a Tiene resumen en español y en inglés 
650 0 7 |a NARANJAS  |x CULTIVO 
773 0 |7 nnab  |t Agronomia tropical  |g Vol.57, no.2 
900 |a 2009 
912 |a 27-NOV-2009 - CESPEDES CANALES, MERCEDES 
917 |a 27-NOV-2009 - CESPEDES CANALES, MERCEDES 
916 |a Unidad de Referencia