Efecto de recubrimientos sobre la postcosecha y la evolución del color del zumo de la fruta del naranjo = Evaluation of the effect of postharvest protectors in orange juice over the time /
Autor principal: | Materano, Willian (Autor, Autor/a) |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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Publicado: (1973)