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| LEADER |
00814nab a2200241 u 4500 |
| 001 |
000460661 |
| 005 |
20150428102629.0 |
| 008 |
020311 r ||||| und |
| 035 |
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|a 6832943
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 082 |
0 |
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|a 664
|b R
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Bonilla Leiva, Ana Ruth
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluación de dos sistemas enzimáticos como fuente de invertasa para elaborar jarabe rico en fructuosa a partir del banano
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| 300 |
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|a 1-7
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| 650 |
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|a JARABES
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| 650 |
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|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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| 650 |
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|a BANANOS
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| 650 |
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|a ENZIMAS
|
| 650 |
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|x APLICACIONES INDUSTRIALES
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| 700 |
1 |
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|a González Carvajal, Allan
|e Autor/a
|4 aut
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| 773 |
0 |
|
|7 nnab
|t Reviteca
|g Vol.7
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| 912 |
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|a 28-APR-2015 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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| 917 |
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|a 11-MAR-2002 - UBA NAVARRO, ALEXIS
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