Método modificado para la determinación de ácido ascórbico en frutas por medio de cromatografía líquida de alta presión

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Ulate Rodríguez, Jorge (Autor, Autor/a), Bonilla Leiva, Ana Ruth (Autor/a)
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Undetermined
Materias:	FRUTAS VITAMINA C CROMATOGRAFIA LIQUIDA METODOS

Descripción
Descripción Física:	48-51

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