Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Obtención de jugo clarificado...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Obtención de jugo clarificado de banano en el nivel de planta piloto
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Víquez Rodríguez, Floribeth
(Autor, Autor/a)
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Undetermined
Materias:
JUGO DE BANANO
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
10-15
Ejemplares similares
Utilizacion de enzimas en el proceso de obtencion de un jugo clarificado de banano /
por: Víquez Rodríguez, Floribeth
Publicado: (1979)
Obtención de jugo clarificado de banano en el nivel de planta piloto
por: Víquez Rodríguez, Florieth
Producción de jugo clarificado de banano usando enzimas pectinolíticas : avance número 6 /
por: Víquez, Floribeth
Publicado: (1984)
Utilización del banano en la elaboración de mezclas de jugos, néctar de frutas y concentrado
por: Víquez Rodríguez, Floribeth, et al.
Obtención de un edulcorante natural a partir de un jugo de banano microfiltrado en el nivel de laboratorio /
por: Monge Díaz, Jimmy, et al.
Publicado: (2004)
×
Cargando...