Recomendaciones sobre grasas y aceites para consumo humano : según la FAO

Código QR

Recomendaciones sobre grasas y aceites para consumo humano : según la FAO

Detalles Bibliográficos
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES

Ejemplares similares

Manual de aceites y grasas comestibles /
por: Madrid Vicente, Antonio, et al.
Publicado: (1997)

Aceites y grasas comestibles
por: Sequeira Gill, Virginia, et al.
Publicado: (1964)

Grasas y aceites alimentarios
por: Ziller, Steve
Publicado: (1996)

Aceites y grasas alimentarios : tecnología, utilización y nutrición /
por: Lawson, Harry, et al.
Publicado: (1994)

Refinacion de aceites y grasas comestibles /
por: Andersen, Aage Jorgen Christian, et al.
Publicado: (1965)

Refinación de aceites y grasas comestibles
por: Andersen, A. J. C.
Publicado: (1965)

Refinación de aceites y grasas comestibles /
por: Andersen, A. J. C.
Publicado: (1965)

Los aceites y grasas: composición y propiedades /
por: Graciani Constante, Enrique
Publicado: (2006)

Aceites y grasas alimentario : tecnología, utilización y nutrición /
por: Lawson, Harry.,
Publicado: (1999)

Grasas mágicas /
por: Moller, Erwin
Publicado: (2003)

Aceites y grasas vegetales comestibles : estudios de mercado ; Aceite de semola de arroz : estudio de pre-factivilidad
Publicado: (1971)

Producción análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles
Publicado: (1988)

Los aceites y grasas: composición y propiedades /
por: Graciani Constante, Enrique
Publicado: (2006)

Aceites y grasas industriales
por: Bailey, Alton E.
Publicado: (1979)

Las grasas y aceites en la nutrición humana : informe de una consulta de expertos /
por: FAO
Publicado: (1980)

Aceites y grasas su refinación industrial
por: Colom Virgili, Ramón
Publicado: (1956)

Aceites y grasas
por: Anon.
Publicado: (1983)

Aceites y grasas
Publicado: (1960)

Aceites y grasas comestibles / Virginia Sequeira Gil
por: Sequeira Gil, Virginia

Diagnóstico económico-tecnológico del sector de aceites y grasas vegetales comestibles /
por: Izurieta Segura, Carlos A.
Publicado: (1990)

Grasas y Aceites Alimentarios. /
por: Ziller, Steve.
Publicado: (1994)

Aceites y grasas industriales /
por: Bailey, Alton Edward 1907-1953
Publicado: (1961)

Aceites y grasas industriales
por: Bailey, Alton E
Publicado: (1984)

Grasas y aceites: quimica y tecnologia /
Publicado: (1964)

Grasas y aceites : química y tecnología
por: Kirschenbauer, H. G., et al.
Publicado: (1964)

Food oils and their use /
por: Weiss, Theodore J. 1919-, et al.
Publicado: (1970)

Clasificación de aceites comerciales comestibles utilizando espectroscopia ultravioleta derivativa y métodos multivariados.
por: Chaves Solano, Yuni, et al.
Publicado: (1994)

Aceites y grasas comestibles / Alma Morales Ortega y Cristina Salgado Mantilla
por: Morales Ortega, Alma

The chemistry of oils and fats : sources, composition, properties and uses /
por: Gunstone, Frank D.
Publicado: (2004)

Producción, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles /
Publicado: (1988)

Industrialización de la grasa de animales de abasto /
por: Dahl, Olle, et al.
Publicado: (1976)

Análisis de grasas y aceites
por: Mehlenbacher, V. C
Publicado: (1979)

La producción de aceites comestibles: presentación de algunos procesos destacados al servicio de la industria aceitera
Publicado: (1999)

Refinación de aceites y grasas comestibles
por: Lobo Sierra, Fernando Enrique

Grasas y aceites y productos derivados /

El porcentaje de colesterol en algunas grasas de origen vegetal que se consumen en Tegucigalpa
por: Molina de Mendoza, Yolanda

Aceites vegetales comestibles. Propiedades dietéticas y usos culinarios de todos los cuerpos grasos alimenticios
por: Saury, Alain
Publicado: (1981)

Elaboración de la práctica experimental de refinación de aceites vegetales crudos para el laboratorio de operaciones unitarias.
por: Roncal Martínez, Emilio Javier
Publicado: (1991)

Standards for fats & oils /
por: Lawson, Harold W., et al.
Publicado: (1985)

Food oils and their uses
por: Weiss, Theodore J. 1919-
Publicado: (1983)