Alimentación : ¿crisis y reorientación? /
Se analiza si la alimentación va a cambiar como consecuencia de la crisis, se exponen opciones como la carne ecológica por ejemplo y se presenta el caso de la Universidad de Colonia.
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[Alemania] :
Inter Nationes,
c2001.
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Materias: |
Sumario: | Se analiza si la alimentación va a cambiar como consecuencia de la crisis, se exponen opciones como la carne ecológica por ejemplo y se presenta el caso de la Universidad de Colonia. |
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Descripción Física: | 1 videodisco (7 min.) : sonoro, color ; 4 3/4 plg. |
Créditos de Producción: | Producción, Per Schnell; redacción, Rüdiger van den Boom, Beate Raabe, Wolfgang Richter |