Alimentación : ¿crisis y reorientación? /

Se analiza si la alimentación va a cambiar como consecuencia de la crisis, se exponen opciones como la carne ecológica por ejemplo y se presenta el caso de la Universidad de Colonia.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Brewitt, Andrea (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Alemania] : Inter Nationes, c2001.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Brewitt, Andrea  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Alimentación :  |b ¿crisis y reorientación? /  |c Andrea Brewitt. 
260 |a [Alemania] :  |b Inter Nationes,  |c c2001. 
300 |a 1 videodisco (7 min.) :  |b sonoro, color ;  |c 4 3/4 plg. 
501 |a [Wilfried Merle]--[Fruta comida, semilla sembrada]--[Consorcio Biopark]--[Consejo verde]--[Finca la pulga]--Cultivando un sueño : agricultura orgánica, parte II--Tierra fertil--Tierra viva--The greening of Cuba--¿Existen alternativas a la agroindustria?--Alimentos sanos y una mejor calidad de vida 
508 |a Producción, Per Schnell; redacción, Rüdiger van den Boom, Beate Raabe, Wolfgang Richter 
520 3 |a Se analiza si la alimentación va a cambiar como consecuencia de la crisis, se exponen opciones como la carne ecológica por ejemplo y se presenta el caso de la Universidad de Colonia. 
546 |a Diálogos en alemán doblados al español 
650 0 7 |a ALIMENTOS NATURALES  |z ALEMANIA 
650 0 7 |a CONSUMO DE ALIMENTOS  |z ALEMANIA 
650 0 7 |a PELÍCULAS DOCUMENTALES  |z ALEMANIA 
912 |a 17-SEP-2012 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA 
915 |a 17-SEP-2012 
917 |a 13-APR-2012 - BUSTAMANTE MORA, CYNTHIA 
949 |a ABR -CBM 
916 |a Centro Catalográfico