Un buen almuerzo /

Un buen almuerzo /

Resumen: Sumario: Personal del Posgrado en Nutrición Humana, el Programa Agricultura Orgánica, la carrera de Ciencias Agroalimentarias y la maestría en Ciencias Agrícolas hablan sobre la calidad de vida, de aspectos relacionados con la alimentación, sobre comer variado para que el cuerpo funcio...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Cirotti, Peppe (Director)
Other Authors: Cambronero, Ivannia (Producer, Productor/a ó Realizador/a), Hernández, Roberto (Producer, Productor/a ó Realizador/a), Monge Cordero, Allan (Producer, Productor/a ó Realizador/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: [San José], C.R. : Universidad de Costa Rica, Sistema de Estudios de Posgrado, Posgrado en Nutrición Humana, 2002.
Series:SEP Milenio. Investigación para usted
Subjects:
UNIVERSIDAD DE COSTA RICA. > SISTEMA DE ESTUDIOS DE POSGRADO. POSGRADO EN NUTRICION HUMANA
NUTRICION > ESTUDIO Y ENSEÑANZA
Description
Summary:Resumen: Sumario: Personal del Posgrado en Nutrición Humana, el Programa Agricultura Orgánica, la carrera de Ciencias Agroalimentarias y la maestría en Ciencias Agrícolas hablan sobre la calidad de vida, de aspectos relacionados con la alimentación, sobre comer variado para que el cuerpo funcione adecuadamente y tenga los nutrientes que necesita. Se comenta acerca de las diferentes propiedades de algunos alimentos como la papa, el mango, etc. También comentan algunos temas de la agricultura y los productos orgánicos así como de la importancia de "comer para vivir y no de vivir para comer".
Item Description:Documental--Título tomado del marbete del disco
Physical Description:1 videodisco (cerca de 30 min.) : sonoro, color ; 4 3/4 plg.
Production Credits:Créditos: edición Peppe Cirotti, Pablo Cárdenas, Roberto Chavez ; producción Ivannia Cambronero, Roberto Hernández, Allan Monge ; cámara, Peppe Cirotti, Pablo Cárdenas, Roberto Chavez ; locución, Ivannia Cambronero ; producción general María Pérez, Carlos Freer

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