Trapiches /

Sumario: Explica por medio de trapicheros los inicios de la caña de azúcar y cómo se fue introduciendo a algunos países de América, productos derivados, el proceso de extracción del jugo de la caña en los trapiches.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez Avendaño, Victoria Eugenia (Productor)
Otros Autores: Ramírez Venegas, Alejandra (Productor, Productor/a ó Realizador/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica] : Canal 15, UCR, 2005.
Materias:
Descripción
Sumario:Sumario: Explica por medio de trapicheros los inicios de la caña de azúcar y cómo se fue introduciendo a algunos países de América, productos derivados, el proceso de extracción del jugo de la caña en los trapiches.
Descripción Física:1 videodisco (cerca de 26 min.) : sonoro, color ; 12 cm
Créditos de Producción:Créditos: producción general Victoria Ramírez ; producción ejecutiva Carlos Freer : edición Juan Ma Gómez.