[El riesgo del consumo de productos transgénicos : el caso del suplemento alimentario dietético L-Triptófano] /
Resumen: Se presenta el caso de la epidemia de mialgia eosinifílica causada por el consumo del suplemento alimentario L-triptófano producido con bacterias genéticamente modificadas. Como consecuencia de esta epidemia fallecieron 37 personas y al menos otras 1500 personas quedaron con problemas cróni...
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[Virginia?] :
New Dominion Pictures,
[2005?].
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
660.65 |
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Copia | Disponible |