Hábitos de consumo de la tortilla de maíz en Costa Rica /

Bibliographic Details
Main Author: Aguilar Villarreal, Fernando (Autor/a)
Other Authors: Ivankovich Guillén, Carmen (Autor/a), Arias Molina, Luis Fernando (Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: [Costa Rica] : Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos, 1989.
Subjects:

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