Conservación de alimentos en el medio rural /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Valle, Wilfredo Flores del (Autor/a)
Autor Corporativo:	Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	1989.
Materias:	CONSERVACION DE ALIMENTOS > MANUALES CONSERVACION DE ALIMENTOS > PROYECTOS ZONAS RURALES

Descripción
Notas:	Programa Cooperativo Universidad de Costa Rica Ministerio de Agricultura y Ganadería--Taller Nacional sobre Desarrollo de la Mujer, San Isidro de Pérez Zeledón 23-26 noviembre, 1989
Descripción Física:	38 hojas sin numerar : ilustraciones.

Ejemplares similares