Conservación de alimentos en el medio rural /
Autor principal: | Valle, Wilfredo Flores del (Autor/a) |
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Autor Corporativo: | Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos (Autor/a) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
1989.
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Materias: |
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