Conservación de alimentos en el medio rural /

Bibliographic Details
Main Author: Valle, Wilfredo Flores del (Autor/a)
Corporate Author: Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos (Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: 1989.
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

Holdings details from Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Call Number: 664.028.173.4
Copy Available