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LEADER |
01006nam a2200229 a 4500 |
001 |
000560651 |
005 |
20170208141113.0 |
008 |
161214s1983 cr fr ||||||spa d |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
082 |
0 |
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|a 664.07
|b R621e
|2 23
|
100 |
1 |
|
|a Rivera Valle, Eugenie
|e Autor/a
|
245 |
1 |
0 |
|a Evaluación sanitaria de la industria de alimentos de Costa Rica :
|b aspectos generales /
|c Eugenie Rivera V., Eladio Chaverri B., Waldo Bustamante P.
|
260 |
|
|
|a San José, Costa Rica :
|b Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos,
|c 1983.
|
300 |
|
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|a ii, 45 hojas.
|
502 |
|
|
|a "Programa Cooperativo Universidad de Costa Rica Ministerio de Agricultura y Ganadería"
|
650 |
0 |
7 |
|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
|x ASPECTOS HIGIENICOS
|z COSTA RICA
|v PROYECTOS
|
650 |
0 |
7 |
|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
|x CONTROL DE CALIDAD
|
700 |
1 |
|
|a Chaverri B., Eladio
|e Autor/a
|
700 |
1 |
|
|a Bustamante Peña, Waldo
|e Autor/a
|
900 |
|
|
|a 2017
|
916 |
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|
|a Centro Catalográfico
|
949 |
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|
|a CSA -CSA
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