Desarrollo de un modelo de negocio para la elaboración de pulpas a partir de frutas y vegetales, con contenidos nutricionales para una dieta saludable /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | , , |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[Alajuela, Costa Rica],
2016.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
Descripción Física: | 185 páginas : ilustraciones a color. |
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