Desarrollo de un modelo de negocio para la elaboración de pulpas a partir de frutas y vegetales, con contenidos nutricionales para una dieta saludable /
Autor principal: | Alfaro Alfaro, Jose Alfredo 1993- (Autor/a) |
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Otros Autores: | Reyes Salas, María Graciela 1993- (Autor/a), Rojas Alfaro, Carlos Alberto 1992- (Autor/a), Ramírez Barrantes, Patricia 1962- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[Alajuela, Costa Rica],
2016.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
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