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| LEADER |
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| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
170307s2004 cr a grm ||||||spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 099 |
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9 |
|a TFG 40751
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| 100 |
1 |
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|a Sánchez Álvarez, Jorge
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Estudio de prefactibilidad económica para la producción de almidón, dextrina y maltodextrina a partir de banano verde /
|c Jorge Sánchez Álvarez.
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| 260 |
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|a San José, Costa Rica,
|c 2004.
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| 300 |
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|a xii, 139 hojas :
|b ilustraciones.
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| 502 |
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|a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2004
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| 650 |
0 |
7 |
|a BANANOS
|x CULTIVO
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| 650 |
0 |
7 |
|a BANANOS
|x PRODUCCION
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| 650 |
0 |
7 |
|a ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD
|
| 650 |
0 |
7 |
|a ALMIDON DE BANANO
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| 900 |
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|a 2017
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 949 |
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|a IG -SVZ
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| 907 |
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|a Facultad de Ingeniería
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| 904 |
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|a Escuela de Ingeniería Química
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| 919 |
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|a Ingeniería
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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