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LEADER |
01096nam a2200277 a 4500 |
001 |
000590452 |
005 |
20230316095025.0 |
008 |
181001s2018 cr a grm ||||||spa d |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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099 |
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9 |
|a TFG 43392
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100 |
1 |
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|a Murillo Jiménez, Kristhel Marcela
|d 1988-
|e Autor/a
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245 |
1 |
0 |
|a Bacterias esporuladas de importancia en la industria alimentaria /
|c Kristhel Marcela Murillo Jiménez ; tutor Mauricio Redondo Solano.
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260 |
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|a [San José, Costa Rica],
|c 2018.
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300 |
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|a 107 hojas :
|b ilustraciones (principalmente a color).
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502 |
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|a Tesis (licenciatura en microbiología)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2018
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650 |
0 |
7 |
|a ESPORAS BACTERIANAS
|
650 |
0 |
7 |
|a ALIMENTOS
|x ANALISIS
|x TECNICAS
|
650 |
0 |
7 |
|a CONTROL DE ALIMENTOS
|
650 |
0 |
7 |
|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
|
700 |
1 |
|
|a Redondo Solano, Mauricio
|d 1980-
|e Director/a del TFG
|
900 |
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|a 2018-O
|
916 |
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|a Centro Catalográfico
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949 |
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|a ACC -YAS
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907 |
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|a Facultad de Microbiología
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919 |
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|a Salud
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921 |
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|a proyecto fin de carrera
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