Propuesta de un sistema de costeo basado en actividades para el proceso productivo de cerveza artesanal y fijación de precios de venta para las nueve cervezas producidas por la empresa Cinturón de Fuego S.A /
Autor principal: | Marín Romero, Andrés 1994- (Autor/a) |
---|---|
Otros Autores: | Morales Barrantes, Susan 1994- (Autor/a), Murillo Calderón, Luis Ignacio 1994- (Autor/a), Rodríguez Campos, Franklin 1994- (Autor/a), Guzmán Gutiérrez, Luis Enrique 1959- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2018.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
Ejemplares similares
-
Cerveza calidad, higiene y características nutricionales
por: Baxter, E. Denise
Publicado: (2004) -
Cerveza, calidad, higiene y características nutricionales /
por: Baxter, E. Denise, et al.
Publicado: (2001) - Europa ahora domina la innovación en cervezas artesanales.
- La cerveza artesanal se enfrenta a la paradoja de la elección.
-
Elaboración de cerveza a partir de mostos concentrados .
por: Alemàn Arellano, José Alejandro
Publicado: (1979)