Amaranto : diversidad gastronómica de un cultivo inmarcesible /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Cuernavaca, Morelos :
Universidad Autónoma del Estado de Morelos,
2000.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 60 páginas. |
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| ISBN: | 9688780839 |