Amaranto : diversidad gastronómica de un cultivo inmarcesible /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Taboada Salgado, Marisela (Autor/a)
Otros Autores: Oliver Guadarrama, Rogelio (Autor/a), Granjeno Colin, Andrea Elizabeth (Autor/a), Babena Galindo, Ma. Eugenia (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Cuernavaca, Morelos : Universidad Autónoma del Estado de Morelos, 2000.
Materias:
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