Diseño de un modelo de negocio de entretenimiento alternativo que potencia la experiencia de una cafetería con oferta de bebidas especializadas y café artesanal /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Arce Alvarado, Raquel 1995- (Autor/a)
Otros Autores:	Salazar Ramírez, Gonzalo 1992- (Autor/a), Valverde Vega, María José (Autor/a), Lizano Fernández, Adriana 1980- (Director/a del TFG)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[San José, Costa Rica], 2019.
Materias:	RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. > DISEÑO > COSTA RICA NEGOCIOS > DISEÑO ANALISIS DE MERCADEO SEGMENTACION DEL MERCADO OFERTA Y DEMANDA DISEÑO DE PRODUCTOS > ESTUDIO DE CASOS ANALISIS DE COSTOS

Descripción
Notas:	Directora tomada de preliminares
Descripción Física:	246 páginas : ilustraciones en blanco y negro, diagramas en blanco y negro, gráficos en blanco y negro, mapas en blanco y negro, planos en balnco y negro.

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