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| LEADER |
00981nab a2200265 u 4500 |
| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
170609s2014 mx fr p r || ||spa|d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 082 |
0 |
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|a 333
|b E
|2 23
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| 100 |
1 |
|
|a Rodríguez Hernández, Gabriela
|e Autor/a
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Biopéptidos en la leche y sus derivados :
|b funcioamiento y beneficios a la salud. /
|c Gabriela Rodríguez Hernández, Ana Luisa Rentería Monterrubio, José Carlos Rodríguez Figueroa, América Chávez Martínez.
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| 300 |
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|a 281-294.
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| 650 |
0 |
7 |
|a SUERO DE LECHE
|
| 650 |
0 |
7 |
|a LECHE
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| 650 |
0 |
7 |
|a HIDROLISIS ENZIMATICA
|
| 650 |
0 |
7 |
|a PRODUCTOS LACTEOS
|
| 650 |
0 |
7 |
|a SALUD
|
| 650 |
0 |
7 |
|a PEPTIDOS
|
| 700 |
1 |
|
|a Rodríguez Figueroa, José Carlos
|e Autor/a
|
| 700 |
1 |
|
|a Rentería Monterrubio, Ana Luisa
|e Autor/a
|
| 700 |
1 |
|
|a Chávez Martínez, América
|e Autor/a
|
| 900 |
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|
|a 2019-O
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| 916 |
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|a Biblioteca de Cs. Agroalimentarias
|
| 949 |
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|a ALSU-KMGB
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