Sensory evaluation techniques /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Boca, Raton, FL :
CRC Press,
c2016.
|
| Edición: | 5. edition |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664.072 |
|---|---|
| Copia | Disponible |