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LEADER |
01650nam a2200325 a 4500 |
001 |
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005 |
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210629s2017 inuag gs ||||||eng d |
020 |
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|a 9781612495248
|q (ePDF)
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020 |
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|a 9781612495255
|q (ePUB)
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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082 |
0 |
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|a 641.567.6
|2 23
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100 |
1 |
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|a Alpert, Rebecca T.
|e Autor/a
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245 |
1 |
0 |
|a Tastes of faith :
|b Jewish eating in the United States : the Jewish role in American life /
|c Steven J. Ross, editor Leah Hochman, guest editor Lisa Ansell, associate editor ; contributors Rebecca T. Alpert, Lisa Ansell, Hasia Diner, Leah Hochman, Eve Jochnowitz [y otros cuatro].
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260 |
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|a West Lafayette, Indiana :
|b Purdue University Press,
|c c2017.
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300 |
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|a 1 recurso en línea (viii, 152 páginas) :
|b ilustraciones en blanco y negro, música, archivo de texto, PDF.
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490 |
0 |
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|a An annual review of the casden Institute for the study of the Jewish role in American life
|v volume 15
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500 |
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|a La función de los autores fue determinada por el catalogador
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506 |
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|a Acceso al texto completo para la comunidad de la UCR por medio de la cuenta institucional
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650 |
0 |
7 |
|a COCINA JUDÍA
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650 |
0 |
0 |
|a HABITOS ALIMENTICIOS
|z ESTADOS UNIDOS
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700 |
1 |
|
|a Ansell, Lisa
|e Autor/a
|e Editor/a
|
700 |
1 |
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|a Diner, Hasia Rena
|d 1946-
|e Autor/a
|
700 |
1 |
|
|a Hochman, Leah
|e Autor/a
|e Editor/a
|
700 |
1 |
|
|a Jochnowitz, Eve
|e Autor/a
|
700 |
1 |
|
|a Ross, Steven Joseph
|e Editor/a
|d 1949-
|
856 |
4 |
1 |
|u https://projectmuse.proxyucr.elogim.com/book/62524
|y Ver documento en línea
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900 |
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|a 2023-O
|
916 |
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|a Centro Catalográfico
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949 |
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|a AM -KAF
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