Tastes of faith : Jewish eating in the United States : the Jewish role in American life /

Tastes of faith : Jewish eating in the United States : the Jewish role in American life /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alpert, Rebecca T. (Autor/a)
Otros Autores: Ansell, Lisa (Autor/a, Editor/a), Diner, Hasia Rena 1946- (Autor/a), Hochman, Leah (Autor/a, Editor/a), Jochnowitz, Eve (Autor/a), Ross, Steven Joseph 1949- (Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: West Lafayette, Indiana : Purdue University Press, c2017.
Colección:An annual review of the casden Institute for the study of the Jewish role in American life volume 15
Materias:
COCINA JUDÍA
HABITOS ALIMENTICIOS > ESTADOS UNIDOS
Acceso en línea:Ver documento en línea

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