Efecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barrantes Montoya, Sergio Ignacio 1992- (Autor/a)
Otros Autores: Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal 1970- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José], Costa Rica, 2022.
Materias:
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245 1 0 |a Efecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica) /  |c Sergio Ignacio Barrantes Montoya ; Guillermo Vargas Elías, director. 
260 |a [San José], Costa Rica,  |c 2022. 
300 |a xv, 99 hojas :  |b ilustraciones (principalmente a color), fotografías a color, gráficos (principalmente a color). 
502 |a Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola y de biosistemas)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería en Biosistemas, 2022 
650 0 7 |a CAFE  |x INVESTIGACIONES  |z COSTA RICA 
650 0 7 |a TORREFACCION DEL CAFE  |x MEDICIONES 
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