Efecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica) /
Autor principal: | Barrantes Montoya, Sergio Ignacio 1992- (Autor/a) |
---|---|
Otros Autores: | Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal 1970- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José], Costa Rica,
2022.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
La torrefacción rápida del café y su aplicación en la industria /
por: Herrera Neira, Elizabeth -
Estudio del proceso de torrefacción del café (Coffea arabica) en tostador convencional /
por: Abarca Mora, Royner 1990-
Publicado: (2017) -
Optimización de la torrefacción de mezclas de café sano y brocado, en función de la temperatura de proceso y el agua de apagado /
por: Castaño Castrillón, José Jaime -
Evaluación de Procesos de Torrefacción de Café y Propuesta de un Modelo alternativo para La Unión de Cooperativas de la Reforma Agraria Productoras, Beneficiadoras y Exportadoras de R. L. de C. V. (Ucraprobex). /
por: González Rivera, Jorge Alberto., -
Análisis de cuatro sistemas de secamiento utilizados en el beneficiado de café (Coffea arabica) en Costa Rica /
por: Montoya Vargas, Adrián
Publicado: (2002)