Caracterización, nanoencapsulación y evaluación de actividades biológicas de los polifenoles del rizoma de Curcuma longa L. cultivada en Costa Rica /
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José], Costa Rica,
2022.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en linea |
Descripción Física: | 88 hojas : ilustraciones (principalmente a color), 1 diagrama a color, gráficos a color. |
---|