Caracterización, nanoencapsulación y evaluación de actividades biológicas de los polifenoles del rizoma de Curcuma longa L. cultivada en Costa Rica /
Autor principal: | Quirós Fallas, María Isabel 1996- (Autor/a) |
---|---|
Otros Autores: | Navarro Hoyos, Mirtha 1956- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José], Costa Rica,
2022.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en linea |
Ejemplares similares
-
Estudio de factibilidad técnica y financiera para la producción y exportación de curcuma (Curcuma longa) al mercado de los Estados Unidos /
por: Arana Abel, Olivia del Socorro, et al.
Publicado: (1990) -
Determinación de parámetros de secado, para la obtención de especia en polvo a partir de Cúrcuma Longa, a escala de laboratorio
por: Martínez Aragón, Bryan David, et al.
Publicado: (2020) -
Determinación de parámetros de secado, para la obtención de especia en polvo a partir de Cúrcuma Longa, a escala de laboratorio
por: Martínez Aragón, Bryan David, et al.
Publicado: (2020) -
Elaboración de harina de cúrcuma (Cúrcuma longa) en el municipio de la Esperanza, Intibucá con apoyo del Proyecto Alianza para corredor SECO-USAD /
por: González Cantarero, Denia Anabely
Publicado: (2018) -
Efecto de la distancia de siembra sobre el rendimiento de la curcuma (Curcuma domestica Val.) /
por: Vargas Montero, Carlos Luis, et al.
Publicado: (1986)