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| LEADER |
00937nab a2200241 u 4500 |
| 001 |
000691950 |
| 005 |
20240424214109.0 |
| 008 |
990727s2005 cu fr p r ||||||spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 082 |
0 |
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|a 630
|b I
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Serrano Méndez, Paulina
|e Autor/a
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Hidrolizado básico de levadura y su aplicación en la obtención de biopreparados /
|c Paulina Serrano, Ma. Antonieta Brizuela, Rafael Rodríguez, Silvano Legrá, Silvia Armenteros (y otros dos).
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| 300 |
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|a 3-9.
|
| 650 |
0 |
7 |
|a LEVADURAS
|x INVESTIGACIONES
|
| 650 |
0 |
7 |
|a HIDROLISIS
|
| 650 |
0 |
7 |
|a LEVADURA PARA ALIMENTOS
|x PRODUCCION
|
| 700 |
1 |
|
|a Brizuela Herrada, María Antonieta
|e Autor/a
|
| 700 |
1 |
|
|a Rodríguez Macfarlane, Rafael
|e Autor/a
|
| 700 |
1 |
|
|a Armenteros Galárraga, Silvia
|
| 700 |
1 |
|
|a Legrá Mora, Silvano
|e Autor/a
|
| 900 |
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|
|a 2023-O
|
| 916 |
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|a Biblioteca de Cs. Agroalimentarias
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| 949 |
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|a AMS-AMS
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