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Hidrolizado básico de levadura y su aplicación en la obtención de biopreparados /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Serrano Méndez, Paulina
(Autor/a)
Otros Autores:
Brizuela Herrada, María Antonieta
(Autor/a)
,
Rodríguez Macfarlane, Rafael
(Autor/a)
,
Armenteros Galárraga, Silvia
,
Legrá Mora, Silvano
(Autor/a)
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
LEVADURAS
>
INVESTIGACIONES
HIDROLISIS
LEVADURA PARA ALIMENTOS
>
PRODUCCION
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
3-9.
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