Skip to content
VuFind
  • Language
    • English
    • Español
Advanced
  • Search
  • Separación, caracterización...
  • Description
  • Cite this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to MARC
    • Export to RDF
    • Export to BibTeX
    • Export to RIS
Separación, caracterización estructural y cuantificación de antocianinas mediante métodos químico-físicos. Parte I /
QR Code

Separación, caracterización estructural y cuantificación de antocianinas mediante métodos químico-físicos. Parte I /

Bibliographic Details
Main Author: Guerra Rodríguez, Mercedes (Autor/a)
Other Authors: Ortega Arias Carbajal, Grisel M. (Autor/a)
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:
ANTOCIANINAS > EVALUACION
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View
Description
Physical Description:35-44.

Similar Items

  • Separación, caracterización estructural y cuantificación de antocianinas mediante métodos químico-físicos. Parte II /
  • Acido elagico y perfil de antocianinas en frutos de frambuesa (Rubus idaeus L.) con diferente grado de maduracion
    by: Salinas Moreno, Y.=700 1 Almaguer Vargas, G.
  • Evaluación del proceso de extracción con soluciones de etanol, de un subproducto del procesamiento industrial de café, para obtener un extracto de antocianinas y ácido clorogénico /
    by: Gutiérrez Matamoros, Stephany 1990-
    Published: (2020)
  • Evaluación del efecto de la operación de microfiltración tangencial sobre la concentración de taninos del ácido elágico, antocianinas y capacidad antioxidante en jugo de mora (Rubus adenotrichus) /
    by: Valverde Camacho, Paula 1981-
    Published: (2011)
  • Estudio exploratorio de la actividad de tres enzimas endógenas y su efecto sobre las antocianinas presentes en la broza del café /
    by: Bolaños Burbano de Lara, Mónica
    Published: (2015)

© Copyright 2024, Todos los Derechos Reservados SIIDCA-CSUCA

Loading...