Prefactibilidad técnica y financiera para valorar la extracción de aceite de salvado de arroz en Costa Rica /

El objetivo de este proyecto es evaluar la prefactibilidad técnica y financiera para producir aceite de salvado de arroz en Costa Rica. Popularmente llamado semolina, el salvado de arroz es el subproducto del pulido de arroz integral para generar arroz blanco. Este es un alimento nutricionalmente d...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Loaiza Velásquez, Ariel 1994- (Autor/a)
Other Authors: Da Luz Castro, Juliana 1990- (Director/a del TFG)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José, Costa Rica], 2022.
Subjects:
Online Access:Ver documento en repositorio

Similar Items