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Techno-economic analysis of biogas production from pineapple leaves juice and chicken manure in anaerobic codigestion = Análisis tecno-económico de la producción de biogás a partir de jugo de rastrojo de piña y gallinaza en codigestión anaerobia /
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Análisis de los requerimientos y características de materiales poliméricos de empaque en el sector de la industria de alimentos en Costa Rica /
por Da Luz Castro, Juliana 1990-
Publicado 2015
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3
Evaluación de la viabilidad técnica y financiera del proceso de extracción de pectina a partir de cáscara de pitahaya (Hylocereus costaricensis) para uso como agente estabilizador en la industria de alimentos /
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4
Implementación de la metodología de análisis modal de fallos y efectos de proceso (AMEF) para la detección de riesgos en el dispositivo lápiz electro quirúrgico con evaluación de humo para controlar la calidad del producto /
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5
Evaluación de prefactibilidad técnica y financiera para la producción de soluciones hiperoxigenadas de uso intravenoso /
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6
Evaluación experimental de las isotermas de adsorción de humedad en harina de fruta de pan a porcentajes de humedad del 7%, 10% y 13% como alternativa para la reducción de costos de secado /
por Arias Sarkis, Denisse 1998-
Publicado 2024
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7
Diseño e implementación de una aplicación de base de datos para el sistema de gestión de fichas de emergencia para el transporte de materiales peligrosos de una empresa fabricante de bebidas /
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8
Prefactibilidad técnica y financiera para valorar la extracción de aceite de salvado de arroz en Costa Rica /
por Loaiza Velásquez, Ariel 1994-
Publicado 2022
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9
Desarrollo de una metodología para evaluar la integridad del sello de empaques polimétricos flexibles utilizados en una compañía de galletas mediante pruebas de hermeticidad por emisión de burbujas y fuerza de sello /
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10
Estudio de prefactibilidad técnico y financiero para la instalación de una planta de procesamiento a altas presiones hidrostáticas como método de conservación de productos alimenticios en Costa Rica /
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11
Evaluación de las condiciones de fermentación de una comunidad de microorganismos simbióticos para la elaboración de una bebida de kéfir de agua /
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12
Evaluación de una formulación de una emulsión comestible con CBD para la mejora de la biodisponibilidad y propiedades sensoriales del producto /
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13
Implementación de la metodología de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) para el proceso de producción de alimentos tipo "snack" en una empresa de alimentos /
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14
Evaluación de la vida útil de dos tipos harina de fruta de pan mediante pruebas aceleradas por temperatura /
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15
Estudio de la prefactibilidad técnica y financiera de la producción de aceite de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) como alternativa de consumo en el mercado costarricense /
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Desarrollo de una metodología para la obtención del pigmento ficocianina de grado alimentario a partir de la microalga Arthrospira máxima por medio de métodos de disrupción celular y purificación /
por Cortés Meneses, Lucía 1996-
Publicado 2023
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17
Desarrollo de una propuesta de guía, para que pueda ser utilizada por los ingenieros químicos, en condición de regentes químicos, en la caracterización de industrias que se encuentren operando y con permiso sanitario de funcionamiento vigente dentro del territorio costarricense /
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