Prefactibilidad técnica y financiera para valorar la extracción de aceite de salvado de arroz en Costa Rica /
El objetivo de este proyecto es evaluar la prefactibilidad técnica y financiera para producir aceite de salvado de arroz en Costa Rica. Popularmente llamado semolina, el salvado de arroz es el subproducto del pulido de arroz integral para generar arroz blanco. Este es un alimento nutricionalmente d...
Autor principal: | Loaiza Velásquez, Ariel 1994- (Autor/a) |
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Otros Autores: | Da Luz Castro, Juliana 1990- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2022.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
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