Design and layout of foodservice facilities /

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Design and layout of foodservice facilities /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Birchfield, John C. 1930- (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	New York : Van Nostrand Reinhold, c1988.
Materias:	RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. > DISEÑO Y CONSTRUCCION ARQUITECTURA DE INTERIORES RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. > MUEBLES, EQUIPO, ETC. > DISEÑO Y CONSTRUCCION

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