Leche de cabra, lactobacillus, yogur, STLB-144 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Patel, Ajay S. (Autor/a)
Otros Autores:	Patel, Mehul D. (Autor/a), Bariya, Akshay R. (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Republic of Moldova : ScienciaScripts, c2022.
Materias:	YOGURT > ANALISIS YOGURT > FABRICACION YOGURT > ALMACENAMIENTO > MICROBIOLOGIA LACTOBACILOS LECHE DE CABRA > INDUSTRIA Y COMERCIO > PRODUCTOS DERIVADOS

Descripción
Notas:	En la cubierta: Ediciones Nuestro Conocimiento--Impreso en Berlín
Descripción Física:	66 páginas : fotografías en blanco y negro, gráficos en blanco y negro.
ISBN:	9786205417539

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